勝手丼
お好みの具材を自由に盛り付けて楽しむ勝手丼です。
氷見うどん
のどごしの良い氷見うどんをご用意しています。
炭火焼き
ライブビュッフェにて炭火で焼き上げる焼き魚などをお楽しみいただけます。
朝食
空室検索
当サイトが最もお得
目の前で調理される、料理の数々。氷見うどんや富山おでんなど、地元ならではのメニューも多数ご用意しています。心地よい朝の時間とともに、富山の味覚をご堪能ください。
※仕入れの都合により、料理内容が変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。
富山おでん～あなん谷の醤油仕立て～
とろろ昆布をのせて楽しむ富山おでん。上市町の霊水「あなん谷(あなんたん)の霊水」を使用した醤油で仕立てています。
豆腐
北アルプスの雪解け水が育む、黒部の地下水で仕込んだ手作りの豆腐です。
とやまの牛乳・カウヒー
富山県で愛され続ける「とやまアルペン乳業」の牛乳とコーヒー牛乳(カウヒー)です。
爽やかな一日の始まり
宇奈月の豊かな自然に包まれながら、爽やかな一日の始まりを。
やさしい朝の光とともに、彩り豊かな朝食をごゆっくりお楽しみください。
料理メニューのご案内
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温かい料理
平天
ウィンナー
ベーコン
フライドポテト
かまぼこ
アジの干物
塩鮭
焼き野菜
野菜味噌炒め
湯豆腐とあんばやし
田楽味噌
さつまあげ
豆腐
練醤油
鰹節
半熟卵
納豆
ブラックカレー
勝手丼
いかオクラ
MSCいか明太子
MSC明太子
オクラ
本日の魚介
黒部丸芋とろろ
ワサビ
富山県産米
雑穀米
おかゆ
※一部メニューは日替わりです。
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ライブビュッフェ
氷見うどん・そば
炭火焼
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サラダ
キウイ
バナナ
グリーンサラダ
キャベツ
ミニトマト
ハム
クルトン
粉チーズ
オリーブオイル
フライドオニオン
塩
ブラックペッパー※メニューは日替わりです。
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デザート
フルーツグラノーラ
チョコフレーク
コーンフレーク
フレンチトースト
メープル
ホイップ
チョコババロア
杏仁豆腐
酒かすのパンナコッタ
ロールケーキ
レモンケーキ
フルーツカクテル
ヨーグルト
フルーツソース
水だんご
粒あん※メニューは日替わりです。
レストラン詳細
| 会場 | 本館 2F 【Seeds】レストラン ※本レストランは、ホテル宿泊のお客様専用です。 |
|---|---|
| 営業時間 | 朝食 7：00 ～ 9：00 / 夕食 17：30 ～ 21：00（最終受付 19：30） ※夏は朝食 6：45からになります。 |
| 座席数 | 260席 |
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食物アレルギーを お持ちのお客さまへ |
やまのはでは、お客さまの安全を最優先に考え、食物アレルギーをお持ちのお客さま用メニューの作成、およびアレルゲンの表記は控えさせていただいております。 お食事は主にビュッフェ形式となるため、様々なメニューを同一の厨房、同一の調理器具で調理しており、加工・調理の過程において提供する食品にアレルギー物質が微量に混入する可能性がございます。 また、ビュッフェ形式の特性上、ご使用いただく菜箸・トング等の共有があること、食器等の洗浄も同一の場所、同一の洗浄機で行っております関係上、アレルゲンの混入を完全に防ぐことができません。 恐れ入りますが、お客さまにおかれましては上記をご理解のうえ、お客さまご自身で最終的な喫食のご判断をお願い申し上げます。 なお、アレルギーをお持ちのお客さまは、安全な食品(アレルゲンフリーレトルトなど)・食器類のお持ち込みが可能です。お持ち込みされる場合は予めご予約時にお申し付け下さい。 |
