ビュッフェレストラン 「Seeds（シーズ）」・夕食

お客さまの目の前で調理を行う『ライブビュッフェ』

日本海の魚を集めた迫力の水槽

定番メニュー

夏メニュー

• お飲み物

  ソフトドリンクにつきましては、会場内のドリンクバーをご自由にご利用ください。

  アルコールに関しましては、ワインや地元・日本の銘酒やハイボール、果実酒など、きっとご満足いただけるラインナップです！

   

  また、飲み放題プランも大変好評です。（おひとり様：2,700円税込～3,300円税込）

   

  ＜2,700円（税込）飲み放題メニュー＞

  ・生ビール

  ・日本酒（３種）

  ・ワイン（３種）

  ・カクテル

  ・ウイスキー

  ・焼酎、果実酒、サワー

   

  ☆3,300円（税込）プランは、日本酒とワインの銘柄が５種からお選びいただけます。

• 富山・北陸のおばんざいとあたたかいお料理

  【おばんざい】
  ・烏賊麹
  ・ほたるいか沖漬け
  ・冷製カッペリーニ
  ・合鴨とチーズ
  ・枝豆

   

  【あたたかいお料理】
  ・じゃがいもオーブン焼き
  ・茶碗蒸し
  ・クラムチャウダーパイ包み
  ・回鍋肉（ホイコーロー）
  ・本日の魚の煮付
  ・かた焼きそば
  ・MSCオマールビスクパスタ
  ・春巻き

• ライブビュッフェコーナー

  【お寿司】
  ・ます寿し
  ・えんがわ押し寿司
  ・鮪
  ・炙りサーモン
  ・つぶ貝
  ・えび
  ・ネギトロ巻き
  ・小鰭

   

  【お造里】
  ・魚津産・日替わり魚
  ・鰤
  ・ASCアトランティックサーモン
  ・甘海老

   

  【鉄板焼き】
  ・とやまポーク

   

  【炭火焼き】
  ・赤魚炭火焼き
  ・えび魚汁焼き
  ・空豆炭焼き
  ・モロッコいんげん炭焼き
  ・鮎の塩焼
  ・鶏串照り焼き
  ・北海道産貝

   

  【串カツ】
  ・日替わり５種
  （とやまポーク、海老、アジフライ（低利用魚）、オクラ、山芋、南瓜、アスパラ、うずら卵、

  じゃがいも、さつまいも、椎茸、ウインナー、たまねぎ、いか、鱚、にんじん、タルタルソ－ス）

   

  【鍋コーナー】
  ・牛鍋

   

  【キッズメニュー】
  ・オムライス
  ・グラタン
  ・ナポリタン
  ・焼きそば

• ご飯・麺コーナー

  【どんぶりコーナー】
  ・鰻丼

   

  【食事】
  ・富山県産米　富富富（ふふふ）

   

  【麵コーナー】
  ・富山ブラックラーメン（焼豚・メンマ・葱）

   

  【スープカレー】
  ・かぼちゃ
  ・にんじん
  ・れんこん
  ・じゃがいも
  ・ピーマン

   

  【お漬物】
  ・ナスのからし和え
  ・キムチ
  ・きゅうり
  ・野沢菜

• デザートスイーツ・フルーツ

  【デザート】

  ・チョコレートフォンデュ
  ・ソフトクリーム
  ・日替り５種
  バスクチーズケーキ（稲盛ファームのたまご使用）、水だんご、

  酒粕ムース（皇国晴酒造の酒粕使用）など

   

  【フルーツ】
  ・西瓜
  ・パイン
  ・オレンジ

食物アレルギーをお持ちのお客さまへ